隨著我們的經(jīng)濟條件越來越好,冷鮮肉已經(jīng)成為我們每日必須的主要食物之一,因此冷鮮肉的市場一直很不錯。但是冷鮮肉保鮮期短,延長保鮮期一直成為主要難題。為了解決冷鮮肉保鮮期的短的問題,很多商家開始采用氣調(diào)包裝機用氣調(diào)鎖鮮包裝幫助冷鮮肉延長保鮮期。
氣調(diào)鎖鮮盒裝冷鮮肉
延長保鮮期的原理
冷鮮肉采用氣調(diào)包裝機進行氣調(diào)鎖鮮包裝,可以延長保鮮期為一周左右,可以很好的保持新鮮肉的色澤和營養(yǎng)。主要是通過氣調(diào)包裝機將新鮮肉包裝內(nèi)的空氣抽空,然后充入混合氣調(diào)保鮮氣體,達到延長新鮮肉保鮮期的目的。相比于冷鮮肉采用真空包裝,氣調(diào)保鮮包裝更好的保持了鮮肉的原因的新鮮色澤和營養(yǎng)價值,更受我們消費者的認可和歡迎。這些都是真空包裝的冷鮮肉達到不了的效果,所以為什么越來越多的冷鮮肉商家選擇氣調(diào)鎖鮮包裝。
氣調(diào)鎖鮮包裝的作用
氣調(diào)鎖鮮包裝可以很好的延長冷鮮肉的保鮮期,冷鮮肉如果采用氣調(diào)包裝機進行氣調(diào)鎖鮮包裝,在0到4攝氏度的條件,可以保存7天左右。并且可以完好的保持冷鮮肉的原有外觀和色澤,提高了冷鮮肉的品質(zhì),更衛(wèi)生安全,更能讓消費者接受。
冷鮮肉商家采用氣調(diào)包裝機以后不管是產(chǎn)品質(zhì)量還是品牌形象都會提高,幫助企業(yè)的產(chǎn)品更受市場歡迎。